L’Atelier – Artisan Crêpier

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L’Atelier – Artisan Crêpier

Crêperie

paris 75009

L’Atelier – Artisan Crêpier - Crêperie - paris

In the heart of the Grands Boulevards anime has both popular culture and the atetier evokes the magic of creation and the crucial role of the craftsman. Being Artisan crepier recalls the actions performed each day for the respect of tradition. The two founders, Thomas Jamet and Emeric Berthet, have created a brand of quality artisan crepier "or crepes and galettes are synonymous with creativity, health and good taste. The place is open to the city, drawing the mind of an old factory with raw materials but punctuated with pretty furniture and boiled-sweet colors free.

At the debate on the proposed dishes from the restaurant, L'Atelier Artisan crepier can boast to realize all its preparations on site. And even at the time of dessert, chocolate and caramel do not escape this requirement of "homemade".

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Meilleures crêperies de Paris 2014

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Location

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15 rue sainte cecile
75009 paris

Opening hours

monday - friday
11:45-14:30 / 19:00-22:30

saturday
- / 19:00-22:30

  • Menus

  • Envie d'exception
  • Une galette d’exception
  • Une crêpe d’exception
  • Un verre de cidre ou de jus de pomme
  • Envie de tradition
  • Une galette tradition
  • Une crêpe beurre – sucre
  • Un verre de cidre ou de jus de pomme
  • Envie des enfants
  • Une galette 2 ingrédients
  • Une mini crêpe tradition
  • Un verre de jus pomme ou de sirop à l’eau
  • GALETTES SARRASIN

  • Galettes d'exception
  • Marcel

    Saumon fumé, épinards, crème fraîche, citron

  • Alphonse

    Saumon fumé, pomme de terre, crème fraîche, citron, ciboulette

  • Raymond

    Œuf, jambon au torchon, emmental, champignons

  • Eugène

    Andouille de Guéméné, oignons confits, emmental, crème moutarde

  • Gustave

    Œuf, steak haché, emmental, confit de tomates, crème fraîche

  • Félix

    Saucisse de Toulouse, emmental, champignons, crème fraîche

  • Gérard

    Epinards, bacon, œuf, crème fraîche

  • Hubert

    Epinards, emmental, œuf , crème fraîche

  • Auguste

    Œuf, emmental, confit de tomates, champignons

  • René

    Chèvre frais, miel, cerneaux de noix

  • Paul

    Roquefort, cerneaux de noix, crème fraîche

  • Ferdinand

    Camembert, cerneaux de noix

  • Ernest

    Chèvre frais, pommes caramélisées, cerneaux de noix

  • Henri

    Fromage à raclette, jambon cru, pomme de terre, oignons confits, crème fraîche

  • Maurice

    Reblochon, jambon au torchon, pomme de terre, crème fraîche

  • Robert

    Mozzarella Bufala, confit de tomates, champignons, huile d’olive

  • Léonce

    Mozzarella Bufala, jambon cru, confit de tomates, huile d’olive

  • Et pour les sportifs…GARGANTUA
  • Pomme de terre , reblochon, raclette, jambon au torchon, jambon cru oignons confits, crème fraîche
  • Galettes tradition
  • Œuf, jambon au torchon, emmental
  • Bacon, œuf, emmental
  • Champignons, jambon au torchon, emmental
  • Andouille de Guéméné, œuf, emmental
  • Œuf, jambon de dinde, emmental
  • Emmental, œuf, champignons
  • Ou composez vous – même vos galettes
  • Ingrédient

    Beurre salé / œuf / jambon au torchon / bacon / emmental / andouille de Guéméné / jambon cru / jambon de dinde / épinards / champignons / confit de tomates / pomme de terre / crème fraîche / oignons confits

  • CRÊPES FROMENT

  • Crêpes d'exception
  • LES CRÊPES CHOCOLAT ''MAISON''
  • Henriette

    Chocolat, amandes grillées, chantilly

  • Albertine

    Chocolat, bananes caramélisées, chantilly

  • LES CRÊPES CARAMEL BEURRE SALÉ ''MAISON''
  • Madeleine

    Caramel, amandes grillées, chantilly

  • Yvette

    Caramel, pommes caramélisées, chantilly

  • LES CRÊPES CARAMÉLISÉES
  • Andree

    Pommes caramélisées, crème fraîche

  • Germaine

    Bananes caramélisées, chantilly

  • LES CRÊPES GLACÉES
  • Lucienne

    Chocolat, glace vanille, amandes grillées

  • Georgette

    Caramel, glace vanille, amandes grillées

  • Antoinette

    Glace vanille, miel, cerneaux de noix

  • LES CRÊPES FLAMBÉES

  • Suzanne

    Beurre, sucre, rhum ou Grand Marnier ou calvados

  • Janine

    Rhum, bananes caramélisées, chocolat

  • Paulette

    Calvados, pommes caramélisées, amandes grillées

  • Crêpes tradition
  • Beurre, sucre
  • Beurre, sucre et jus de citron
  • Chocolat maison
  • Caramel beurre salé maison
  • Chocolat blanc maison
  • Nutella
  • Miel
  • Confiture fraise, framboise, myrtille, abricot
  • Confiture de lait
  • Compote de pommes
  • Crème de marron
  • Sirop d’érable
  • AUTRES ENVIES

  • Envie d'autre chose !
  • Salade verte
  • Vénitienne

    Salade, jambon cru, tomates, emmental, champignons, vinaigrette

  • Parisienne

    Salade, jambon ai torchon, emmental, champignons, vinaigrette

  • Norvégienne

    Salade, saumon, tomates, ciboulette, huile d’olive, citron

  • Italienne

    Salade, tomate, jambon cru, mozzarella di bufala, basilic, huile d’olive, citron

  • Nos vins

    Rosé/blanc/rouge

  • Bouteille
  • Bouteille
  • Pichet
  • Verre
  • Cidres

    La fabrication du cidre, c’est avant tout le mélange de trois catégories de pommes : -les pommes douces, riches en sucre, qui apportent une teneur élevée en alcool ; -les pommes acides, qui donnent au cidre une note fraîche et acidulée ; -les pommes amères, riches en polyphénols, qui donnent du corps ai cidre et une amertume plus ou moins forte. Parmi un grand nombre de producteurs, nous avons sélectionné ceux qui selon nous, sont les gardients de la tradition tout en faisant dans l’exception

  • Cidres d’exception
  • Dupond Réseve
  • Manoir d’Apreval
  • Cidre blanc artisanal
  • Cidre blanc artisanal
  • Cidres tradition

    Brut ou doux

  • Cidre bouché
  • Maman
  • Kerné
  • Apéritifs / Digestifs

  • Kir
  • Kir Breton
  • Kir Royal
  • Bière
  • Ricard
  • Whisky
  • Calvados / Grand Marnier
  • Pommeau de Bretagne
  • Ratapoire
  • Champagne
  • Boissons chaudes

  • Café
  • Café crème
  • Chocolat
  • Thé ou infusion
  • Capuccino
  • Boissons fraîches

  • Evian
  • Evian
  • Badoit
  • Jus de pommes
  • Coca Cola / Ice Tea
  • Limonade / Orangina
  • Jus de fruits – orange, abricot
  • Jus de pomme Verre
  • ET SI VOUS REMPLACIEZ LES POMMES PAR LES POIRES !

    POIRE

  • Poiré Artisanal